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名古屋 東急ホテル

TEL.

052-251-2411

シェフのスペシャリテ

シェフのスペシャリテ

シェフ杉村がご用意したスペシャルメニューをご堪能ください。

シェフ杉村がご用意したスペシャルメニューは大切な人と過ごす時間に華を添えてくれるはず・・・

期間

通年

除外日あり

時間

ランチ

11:30~14:30

ディナー

17:30~22:00

シェフのスペシャリテ ~ Septembre ~

〈9/1(金)~9/30(土)〉

料金

お1人様:¥14,850

  • アミューズブーシュ
  • オーラキングサーモンのマリネ
    菊菜のピュレとレムラード
  • フォアグラのポワレと松茸 大麦のリゾット
    マルサラ酒のソースで
  • オマール海老のルーラード シブレットバター
  • 黒毛和牛ロースのステーキ 岐阜県加茂郡産原木しいたけ
  • アヴァンデセール
  • 巨峰のコンポートとヨーグルトブラマンジェ
    オリーブオイルのアイスクリームを添えて
  • コーヒーとフリアンディーズ
巨峰のコンポートとヨーグルトブラマンジェ オリーブオイルのアイスクリームを添えて

〈巨峰のコンポートとヨーグルトブラマンジェ オリーブオイルのアイスクリームを添えて〉

シェフのスペシャリテ ~ Octobre ~

〈10/1(日)~10/31(火)〉

料金

お1人様:¥14,850

  • アミューズブーシュ
  • ズワイガニと秋野菜のテリーヌ エストラゴンマスタード
  • コンソメスープ フォアグラと松茸 
  • 鮑のムニエル シブレットバター
  • 黒毛和牛ロースのステーキ マルサラ酒のソース
  • アヴァンデセール
  • エピス香る洋ナシのコンポートとムース クリームチーズのアイスクリーム
  • コーヒーとフリアンディーズ

表示料金にはサービス料・税金が含まれています。

基本情報

レストラン 「ロワール」フランス料理

レストラン 「ロワール」 フレンチ
座席

36

フロア

2F

営業時間

11:30~14:30(L.O.14:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)

小学生未満のお子様および、男性のノースリーブ・ショートパンツ・サンダル履きでのご利用はご遠慮いただいております。
電話番号

052-251-7330

個室

あり

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